Page 18 - Lactopress Enero 2024
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Estadísticas del Mercado Lácteo Mexicano
PRECIOS MENSUALES PROMEDIO DE LECHE PASTEURIZADA
2020-2023
(PESOS/LITRO)
$27.0
liconsa
$26.5
$26.0
$25.5 Promedio Rural
$25.0
$24.5
Mayoreo Pasteurizada (pesos
$24.0
por litro) /1
$23.5
$23.0 Índice Nacional de Precios al
Productor (INPC) /2
$22.5
$22.0
$21.5
$21.0
$20.5
$20.0
$19.5
$19.0
$18.5
$18.0
$17.5
$17.0
$16.5
$16.0
$15.5
$15.0
$14.5
$14.0
$13.5
$13.0
$12.5
$12.0
$11.5
$11.0
$10.5
$10.0
$9.5
$9.0
$8.5
$8.0
$7.5
$7.0
$6.5
$6.0
$5.5
$5.0
E F MAM J J A S O N D E F MAM J J A S O N D E F MAM J J A S O N D E F MAM J J A S O
2020 2021 2022 2023
1/ Precio implícito nacional calculado con el valor y volumen de producción de la Encuesta Mensual de la Industria Manufacturera.
2/ El precio más reciente es estimado con el Índice Nacional de Precios al Productor (INPC).
Fuente: SAGARPA/SIAP,SE/SNIIM e INEGI.
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