Page 13 - Tecno Pan Febrero2024
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sequía, se prevé que la producción de maíz repunte en 2024,
gracias a una siembra superior a la media y a unas condiciones
atmosféricas en general propicias. En Sudáfrica, las
estimaciones iniciales apuntan a un ligero aumento de la
siembra de maíz en 2024, en parte a expensas de la soja, dado
que los agricultores rotan los cultivos. Si bien las condiciones
pluviométricas del inicio de la campaña han sido por lo general
favorables, persiste cierta incertidumbre en cuanto al potencial
de los rendimientos a raíz de los pronósticos de disminución de
las precipitaciones y aumento de las temperaturas en los
próximos meses.
El pronóstico relativo a la utilización mundial de cereales en
2023/24 se ha incrementado en 8,9 millones de toneladas
desde diciembre, ubicándose en los 2 822 millones de
toneladas, cifra que supera en un 1,2 % (34,5 millones de
toneladas) el nivel de 2022/23. El pronóstico de la FAO sobre la
utilización total de trigo en 2023/24, que asciende ahora a 794
millones de toneladas, se ha incrementado en 2,9 millones de
toneladas desde diciembre e indica un aumento del 2,0 % (15,4
millones de toneladas) respecto de 2022/23. La revisión
obedece a un uso como pienso mayor de lo previsto
anteriormente, en especial en la UE, así como en Australia y en
los Estados Unidos de América. Las previsiones también
señalan que la utilización total de cereales secundarios en
2023/24 se ubicará un 1,3 % (19,5 millones de toneladas) por
encima de su nivel de 2022/23, alcanzando los 1 505 millones de
toneladas, es decir, 5,4 millones de toneladas más que lo
comunicado en el informe de diciembre. Un uso del maíz y la
cebada como pienso mayor de lo que se había previsto
anteriormente, en especial en China, es el factor principal que
explica la revisión al alza de este mes. Según el pronóstico, la
utilización mundial de arroz en 2023/24 se mantendrá cercana
al nivel de 2022/23, ubicándose en 522,2 millones de toneladas,
pese a una revisión al alza de 600 000 toneladas desde
diciembre, ya que se espera que el aumento de la ingesta de
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