Page 62 - Anuario Estadístico Lácteo 2024
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CONFORMACIÓN DEL LA INDUSTRIA
CAPÍTULO 5 MANUFACTURERA LÁCTEA Y SUS SUB RAMAS
LECHE CON YOGURT - YOGURT LÍQUIDO
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN ANUAL 2020-2024
(MILES DE PESOS CORRIENTES)
$ 300,000
$ 255,005 $ 248,516 $ 248,157 $ 256,532 $ 251,875 $ 265,203 $ 254,386 $ 268,358 $ 252,662 $ 261,026 $ 255,994 $ 259,061 $ 261,024 $ 253,452 $ 251,972 $ 248,852 $ 257,522 $ 251,507 $ 257,487 $ 257,611 $ 254,937 $ 279,149 $ 266,825 $ 282,194 $ 274,961 $ 278,923
$ 218,871 $ 219,173 $ 217,538 $ 221,060 $ 209,567 $ 221,497 $ 209,320
$ 250,000 $ 237,906 $ 232,072 $ 228,812 $ 227,708 $ 233,827 $ 234,206 $ 234,179 $ 225,610 $ 232,269 $ 238,213 $ 236,892
$ 195,109 $ 199,440 $ 190,988 $ 189,919 $ 205,042
$ 200,000 $ 176,435 $ 177,466
$ 150,000
$ 100,000
$ 50,000
$ 0
2020/01 2020/02 2020/03 2020/04 2020/05 2020/06 2020/07 2020/08 2020/09 2020/10 2020/11 2020/12 2021/01 2021/02 2021/03 2021/04 2021/05 2021/06 2021/07 2021/08 2021/09 2021/10 2021/11 2021/12 2022/01 2022/02 2022/03 2022/04 2022/05 2022/06 2022/07 2022/08 2022/09 2022/10 2022/11 2022/12 2023/01 2023/02 2023/03 2023/04 2023/05 2023/06 2023/07 2023/08 2023/09 2023/10 2023/11 2023/12 2024/01 2024/02 2024/03
VALOR DE PRODUCCIÓN ANUAL 2020-2024
(TONELADAS)
18,000
15,416
14,353 13,878 14,250 14,096 13,931 14,288 14,280 13,722 13,795 14,148 13,782
16,000
12,993 13,657 13,205 13,657 13,678 13,618 13,538 13,003 13,274 13,374 13,065 12,991 13,382 13,203
14,000 12,737 12,878 12,160 12,586 12,453 12,311 12,472 12,269 12,913 12,891 12,136 12,388 12,456 12,698 12,384 12,405 12,826 12,716 12,675
11,148 11,318 11,434 11,361
12,000 10,817 10,305
10,000
8,000
6,000
4,000
2,000
0
2020/01 2020/02 2020/03 2020/04 2020/05 2020/06 2020/07 2020/08 2020/09 2020/10 2020/11 2020/12 2021/01 2021/02 2021/03 2021/04 2021/05 2021/06 2021/07 2021/08 2021/09 2021/10 2021/11 2021/12 2022/01 2022/02 2022/03 2022/04 2022/05 2022/06 2022/07 2022/08 2022/09 2022/10 2022/11 2022/12 2023/01 2023/02 2023/03 2023/04 2023/05 2023/06 2023/07 2023/08 2023/09 2023/10 2023/11 2023/12 2024/01 2024/02 2024/03
Cifras Preliminares: a partir de 2023/08. Cifras Revisadas:a partir de 2023/01.
Fuentes: INEGI. Encuesta mensual de la industria manufacturera.
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