Page 19 - Carnepress Febrero 2024
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TABLA RESUMEN NACIONAL DE LA
PRODUCCIÓN DE CARNE DE BOVINO EN CANAL
CIFRAS DE ENERO DE 2021 A DICIEMBRE 2023
AÑO
2021 2022 2023
Carne de Bovino en Canal
MES (Toneladas mensuales)
Ene 166,944 171,606 173,405
Feb 169,144 172,525 175,351
Mar 167,757 171,924 174,985
Abr 168,087 171,786 174,272
May 174,040 175,779 179,181
Jun 177,629 181,680 185,335
Jul 182,029 186,110 189,414
Ago 182,063 185,945 189,595
Sep 181,193 185,731 191,297
Oct 181,917 187,445 192,214
Nov 182,581 188,152 193,021
Dic 195,206 197,841 196,856
TOTAL 2,128,590 2,176,524 2,214,926
Fuente: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), con informa-
ción de las Delegaciones de la SAGARPA.
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