Page 55 - DITECA - Diccionario Técnico Cárnico 2025
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DIRECTORIO TÉCNICO CÁRNICO Y LÁCTEO 2025
ATADORA AUTOMATICA OMET LS99+ES99 MULTI
MARINADORES Y SAZONADORES EXCALIBUR
• BLUE RIBBON BRATWURST 0210020: Sazonador para preparar
salchicha Alemana
• PORK SAUSAGE SEASONING 0200040: Sazonador para elaborar
salchicha desayuno
• POLISH SAUSAGE 0290530: Unidad para elaborar salchicha
Polaca
• HOT ITALIAN SAUSAGE 0220000: Sazonador para elaborar sal-
chicha Italiana
• MERGUEZ SAUSAGE 0291420: Preparado para preparar merguez
• ADOUILLE SAUSAGE 0200220: Sazonador para salchicha cajun
• SMOKED SAUSAGE 0390230: Unidad para salchicha ahumada
• MONTREAL PATTY MIX 0520562: Preparado para hamburguesa
• RED ONION PATTY 0521670: Sazonador para hamburguesa
• ROASTED GARLIC & ONION PATTY MIX 0521810: Preparado para
hamburguesa
• SKIRT STEAK SEASONING & TENDERIZER 0800702: Marinador
para arrachera
• BEEF FAJITA MARINADE 0607832: Marinador para arrachera
• BUFFALO WING SEASONING: Marinador para alitas de pollo
• SMOKEHOUSE BBQ 0850269-V: Adobo para preparar pulled pork
y brisket
CARNOTEX, S.A. DE C.V.
Dr. Federico Sotelo 2, Micro Parque Teléfono: (662) 261 7999
Industrial, Hermosillo, Sonora, C.P. 83118 www.carnotex.com
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