Page 21 - Carnepress Marzo 2024
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PRECIOS MENSUALES
PROMEDIO DE CARNE DE BOVINO 2022-2024
(PESOS/KG)
$180
Promedio en Pie
$160 Promedio en Canal
Mayoreo (carne caliente yfría)
Consumidor (bisteq)
Consumidor (retazo)
$140
$120
$100
$80
$60
$40
$20
E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E
2022 2023 2024
Fuente: Fuente: SAGARPA/SIAP,SE/SNIIM e INEGI.
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