Page 26 - Carnepress Marzo 2024
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Estadísticas del Mercado Cárnico Mexicano
GRÁFICO DE LA TEMPORALIDAD DE LA
PRODUCCIÓN DE CARNE DE PORCINO EN CANAL
CIFRAS DE ENERO DE 2022 A ENERO 2024
170,000
2022
165,000
2023
160,000 2024
155,000
150,000
145,000
140,000
135,000
130,000
125,000
120,000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), con informa-
ción de las Delegaciones de la SAGARPA.
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