Page 12 - Lactopress Febrero 2024
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Estadísticas del Mercado Lácteo Mexicano
TABLA RESUMEN NACIONAL DE LA
PRODUCCIÓN LÁCTEA TOTAL NACIONAL
CIFRAS DE ENERO DE 2021 A DICIEMBRE 2023
AÑO
2021 2022 2023
Producción Láctea Total Nacional
MES (Miles de Litros)
Ene 1,016,106 1,037,223 1,053,829
Feb 998,074 1,022,361 1,039,634
Mar 1,033,103 1,054,715 1,072,190
Abr 1,043,737 1,059,991 1,079,606
May 1,058,086 1,084,454 1,105,420
Jun 1,106,072 1,125,036 1,143,089
Jul 1,131,696 1,151,145 1,178,552
Ago 1,155,082 1,178,920 1,202,867
Sep 1,131,769 1,157,265 1,180,004
Oct 1,133,639 1,151,225 1,172,035
Nov 1,119,723 1,130,412 1,151,618
Dic 1,106,823 1,126,309 1,123,098
TOTAL 13,033,910 13,279,056 13,501,941
Fuente: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), con informa-
ción de las Delegaciones de la SAGARPA.
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