Page 100 - DITECA - Diccionario Técnico Cárnico 2025
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MAQUINARIA Y EQUIPO PARA PROCESOS CÁRNICOS Y LÁCTEOS
FORMADORA DE HAMBURGUESAS CRM PLANUS
• Fabricación robusta en acero inoxidable según normas
CE.
• Tolva de alimentación automática.
• Intercaladora de papel.
• Banda de descarga.
• Molde de tambor con espesor de porción regulable.
• Moldes especiales para Nuggets, croquetas, etc.
• Capacidad: 2100 porciones por hora.
• Transportador de prensado para incrementar diámetro
de hamburguesa hasta 150 mm
• Opcional: Boleadora MFM para producción de albóndigas
CARNOTEX, S.A. DE C.V.
Dr. Federico Sotelo 2, Micro Parque, Industrial, Hermosillo
Sonora, C.P. 83118 Teléfono: (662) 261 7999
www.carnotex.com
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