Page 19 - Carnepress Noviembre 2024
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PRECIOS MENSUALES


                       PROMEDIO DE CARNE DE BOVINO 2022-2024


                                                       (PESOS/KG)














                                    $180




                                                                       Promedio en Pie

                                    $160                               Promedio en Canal
                                                                       Mayoreo (carne caliente yfría)

                                                                       Consumidor (bisteq)
                                                                       Consumidor (retazo)
                                    $140







                                     $120







                                    $100







                                      $80







                                      $60







                                      $40







                                      $20
                                              E F MAM J J A S ON D E F MAM J J A S ON D E F MAM J J A S
                                                        2022                       2023                   2024



                             Fuente: Fuente: SAGARPA/SIAP,SE/SNIIM e INEGI.



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