Page 14 - Lactopress Septiembre 2024
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Estadísticas del Mercado Lácteo Mexicano
COMPARATIVO ENTRE 2023-2024 DE LA PRODUCCIÓN
LÁCTEA TOTAL, LECHE DE BOVINO Y DE CAPRINO
COMPARATIVO DE AGOSTO 2023/2024
Comparativo mensual 2023/2024
2023 2024 Absoluta Relativa
(A) (B) (B-A) (B/A)
LECHE
(miles de 1,178,552 1,210,256 31,705 2.69
lt.)
Leche de
1,164,053 1,195,449 31,396 2.70
Bovino
Leche de
14,499 14,807 309 2.13
Caprino
Fuente: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), con informa-
ción de las Delegaciones de la SAGARPA.
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