Page 23 - Carnepress Agosto 2024
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PRECIOS MENSUALES


                       PROMEDIO DE CARNE DE BOVINO 2022-2024


                                                       (PESOS/KG)














                                     $180




                                                                        Promedio en Pie

                                     $160                               Promedio en Canal
                                                                        Mayoreo (carne caliente yfría)

                                                                        Consumidor (bisteq)
                                                                        Consumidor (retazo)
                                     $140







                                      $120







                                     $100







                                       $80







                                       $60







                                       $40







                                       $20
                                               E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A
                                                           2022                           2023                 2024



                             Fuente: Fuente: SAGARPA/SIAP,SE/SNIIM e INEGI.



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