Page 55 - Anuario Estadístico Lácteo 2024
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      Anuario Estadístico
         Lácteo
          2024








                              LECHE ENTERA PASTEURIZADA Y


                                            HOMOGENEIZADA







                                VOLUMEN DE PRODUCCIÓN              ANUAL  2020-2024
                                               (MILES DE PESOS CORRIENTES)

           $ 600,000
                   $ 511,947  $ 549,351  $ 537,925  $ 499,320  $ 542,033  $ 491,055  $ 505,261  $ 483,898  $ 504,050  $ 493,115  $ 485,501  $ 561,747  $ 516,826  $ 532,174  $ 567,260  $ 556,781  $ 529,182  $ 534,926  $ 565,640  $ 522,473  $ 487,311  $ 494,038  $ 508,137  $ 524,047  $ 515,067  $ 526,883  $ 503,720  $ 515,676  $ 496,766  $ 525,326  $ 502,734  $ 528,137  $ 525,983  $ 523,974  $ 526,545  $ 533,428  $ 531,768  $ 548,034  $ 535,229  $ 552,750  $ 540,026  $ 558,121  $ 558,0


           $ 500,000  $ 466,790          $ 474,478  $ 457,228     $ 474,506      $ 470,074  $ 479,084



           $ 400,000


           $ 300,000



           $ 200,000


           $ 100,000



              $ 0
                   2020/01  2020/02  2020/03  2020/04  2020/05  2020/06  2020/07  2020/08  2020/09  2020/10  2020/11  2020/12  2021/01  2021/02  2021/03  2021/04  2021/05  2021/06  2021/07  2021/08  2021/09  2021/10  2021/11  2021/12  2022/01  2022/02  2022/03  2022/04  2022/05  2022/06  2022/07  2022/08  2022/09  2022/10  2022/11  2022/12  2023/01   2023/02  2023/03  2023/04  2023/05  2023/06  2023/07  2023/08  2023/09  2023/10  2023/11  2023/12  2024/01  2024/02  2024/03



                                  VALOR DE PRODUCCIÓN            ANUAL  2020-2024
                                                     (MILES DE LITROS)


            60,000                                   56,465  54,124  53,327
                  49,865  51,359  50,566  50,883  48,219  49,626  48,732  48,020  52,661  47,977  48,932  52,251  50,448  50,267  48,259  48,695  48,921  48,644  48,382
                    44,841               45,295  43,703                        45,091  42,323  45,200  42,788
            50,000        47,760  47,416  47,111              46,419  47,303  46,782  47,420  47,767  47,439  46,481  47,607  47,154  45,975  46,476  45,952  46,164  46,586  46,434  47,639  47,110  47,680  47,864


            40,000



            30,000


            20,000


            10,000



               0
                  2020/01  2020/02  2020/03  2020/04  2020/05  2020/06  2020/07  2020/08  2020/09  2020/10  2020/11  2020/12  2021/01  2021/02  2021/03  2021/04  2021/05  2021/06  2021/07  2021/08  2021/09  2021/10  2021/11  2021/12  2022/01  2022/02  2022/03  2022/04  2022/05  2022/06  2022/07  2022/08  2022/09  2022/10  2022/11  2022/12  2023/01  2023/02  2023/03  2023/04  2023/05  2023/06  2023/07  2023/08  2023/09  2023/10  2023/11  2023/12  2024/01  2024/02  2024/03




                          Cifras Preliminares: a partir de 2023/08. Cifras Revisadas:a partir de 2023/01.
                               Fuentes: INEGI. Encuesta mensual de la industria manufacturera.







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