Page 1 - Anuario Estadístico Cárnico 2021
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            Una edición especial de:














             PANORAMA NACIONAL E INTERNACIONAL DE LA CARNE DE BOVINO


            PANORAMA NACIONAL E INTERNACIONAL DE LA CARNE DE PORCINO



               PANORAMA NACIONAL E INTERNACIONAL DE LA CARNE DE POLLO


                        SOLUCIONES EN ENVASADO DE CARNES Y ALIMENTOS


                        ESTADÍSTICAS DE SACRIFICIO EN RASTROS DE MÉXICO



         ESTADÍSTICAS DE LA ELABORACIÓN DE EMBUTIDOS CÁRNICOS EN MÉXICO











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